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| Montag |
1 |
Wurstgulasch (100% Schwein) mit Tomatensauce (Zwiebel, Möhren,9) und Spirelli (A) |
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2 |
Kartoffelfrischkäsetaschen (D/A/I) auf Gemüsebett (Brokkoli, Blumenkohl, Möhren), mit Sauce Hollandaise (F/I |
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3 |
Erbseneintopf mit Kartoffelwürfeln (D) und Geflügelhackbällchen (100% Huhn, A/I), dazu Brot (A), Kompott (F/9) |
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| Dienstag |
1 |
Rinderbeefsteak (100% Rind, A/I) mit Letscho (9), Ofenkartoffeln (D) |
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2 |
Spätzle (A/I)-Gemüsepfanne (mit Bohnen, Mais, Erbsen, Möhren, Paprika) |
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3 |
Eierkuchen (A/F/I/9) mit Apfelmus (9) |
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| Mittwoch |
1 |
Schweineroulade nach "Hausfrauen Art" (K/F) an Rotkohl (9), dazu Klöße (D) |
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2 |
Königsberger Klopse (100% Schwein, A/I) in Kapernsauce (K/F) mit Kartoffeln (D), Rohkost (9) |
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3 |
Kartoffel (D)-Gemüsepuffer (Kartoffel, Möhre, Mais, Ei (I)) mit Quarkdip (Magerstufe (F), Schnittlauch, Petersilie) |
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| Donnerstag |
1 |
Feinschmeckergulasch (100% Schwein, Zwiebel, F) mit Semmelknödel (A/F/I) |
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2 |
Schollenfilet paniert (Fisch, B/A/I) auf Chinagemüse (F), Reis |
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3 |
Panierte Champignonköpfe (A) mit Cocktailsauce (F/9), dazu Kartoffelpüree (D/F) |
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| Freitag |
1 |
Hähnchen "Cordon Bleu" (Schinken, Käse, A/F/I) mit Erbsen und Möhren (F), dazu Kartoffeln (D) |
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2 |
Saure Eier (I) in Senfsauce (K/F) mit Kartoffeln (D), Rohkost (9) |
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3 |
Krautnudeln (A) (Penne mit bayrisch Kraut /Weißkraut, F/9) |
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ImpressumKüchenservice Zeulenroda
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Änderungen vorbehalten |
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mit Farbstoff |
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10 |
enthält eine Phenylalaninquelle |
| 2 |
mit Konservierungsstoffen |
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11 |
kann bei übermäßigen Verzehr abführend wirken |
| 3 |
mit Antioxidationsmittel |
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12 |
mit Milcheiweiß |
| 4 |
mit Geschmacksverstärker |
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13 |
koffeinhaltig |
| 5 |
geschwefelt |
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13 |
koffeinhaltig |
| 6 |
geschwärzt |
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14 |
chininhaltig |
| 7 |
gewachst |
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VK |
Vollkost |
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mit Phosphat |
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LVK |
leichte Vollkost |
| 9 |
mit Süßungsmittel |
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Diab. |
Diabetiker |
| 9a |
mit einer Zuckerart und Süßungsmittel |
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HLP |
cholesterin- / fett Reduziert |
| Red. |
Reduktionskost |
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purin. |
purinarm |
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