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| Montag |
1 |
Wurstgulasch (100% Schwein) mit Tomatensauce (Zwiebel, Möhren,9) und Spirelli (A) |
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2 |
Eigefülle (Ei (I) mit Brot (A)), Kartoffeln (D), dazu Gurkensalat (9) |
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3 |
Gemüsefrikadelle (Möhren, Pastinake, Romanesco, Mais, Zwiebel, A/I), leichte Kräutersauce (Petersilie, Schnittlauch, F), Kartoffelpüree (D(F) |
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| Dienstag |
1 |
Schweineschnitzel (100% Schwein, A/I) auf Mischgemüse (F), Kartoffeln (D) |
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2 |
Hühnerfrikassee (100% Huhn, Erbsen und Möhren, F/K) mit Reis |
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3 |
Kürbiscremesuppe (F) mit Croutons (A), dazu Kompoot (F/9) |
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| Mittwoch |
1 |
Schweineroulade nach Hausfrauen Art (100% Schwein, K) an Rotkohl (9), dazu 1 Kloß (D) |
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2 |
Kartoffelsuppe (D/K/F) mit 1 Wiener (100% Schwein, 2) dazu Brot (A), Kompott (F/9) |
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3 |
Gebratener Blumenkohl (A) mit Sauce Hollandaise (F/I), Kartoffeln (D) |
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| Donnerstag |
1 |
Putenbrustgeschnetzeltes (100% Pute, Zwiebel, F) mit Spätzle (A/I) |
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2 |
Seelachsschnitte natur (Fisch, B) mit Pizzaiolasauce (Sauce aus Tomaten, Oregano, Olivenöl, Knoblauch, F), Ofenkartoffeln (D) |
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3 |
Kartoffeln (D) mit Käuterquark (Magerstufe (F), Schnittlacuh, Petersilie), Obst |
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| Freitag |
1 |
Thüringer Roster (100% Schwein, 8) auf Sauerkraut (9), dazu Kartoffeln (D) |
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2 |
Krautnudeln (Penne (A) mit bayrischrisch Kraut/Weißkraut, 9) |
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3 |
Kaiserschmarrn (A/F/I/9) mit Vanillesauce (F/9) |
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ImpressumKüchenservice Zeulenroda
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Änderungen vorbehalten |
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| 1 |
mit Farbstoff |
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10 |
enthält eine Phenylalaninquelle |
| 2 |
mit Konservierungsstoffen |
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11 |
kann bei übermäßigen Verzehr abführend wirken |
| 3 |
mit Antioxidationsmittel |
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12 |
mit Milcheiweiß |
| 4 |
mit Geschmacksverstärker |
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13 |
koffeinhaltig |
| 5 |
geschwefelt |
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13 |
koffeinhaltig |
| 6 |
geschwärzt |
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14 |
chininhaltig |
| 7 |
gewachst |
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VK |
Vollkost |
| 8 |
mit Phosphat |
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LVK |
leichte Vollkost |
| 9 |
mit Süßungsmittel |
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Diab. |
Diabetiker |
| 9a |
mit einer Zuckerart und Süßungsmittel |
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HLP |
cholesterin- / fett Reduziert |
| Red. |
Reduktionskost |
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purin. |
purinarm |
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