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| Montag |
1 |
Italienisch Spaghetti "Bolognese" (A/I), dazu Reibekäse (F) |
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2 |
Saure Eier (I) in Senfsauce (K/F) mit Kartoffeln (D), dazu Rohkost (9a) |
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3 |
Leipziger Allerlei (Eintopf) mit kleinen Geflügelfleischhackbällchen (A/I), dazu Brot (A), Kompott (9a) |
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| Dienstag |
1 |
Hähnchen "Cordon Bleu" (A/F/I) mit buntem Gemüse (F), dazu Kartoffelpüree (D) |
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2 |
Schinkennudeln (A/8) mit Reibekäse (F) |
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3 |
Gefüllter Germknödel (A/F/I/9a) mit Vanillesauce (F) |
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| Mittwoch |
1 |
Altdeutscher Schweinebraten an Broccoli (F), dazu Klöße (D) |
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2 |
Königsberger Klopse (A/I) in Karpernsauce (F), dazu Kartoffeln (D) |
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3 |
Kartoffelpuffer (D/A/I) mit Zucker und Zimt, dazu Apfelmus (9a) |
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| Donnerstag |
1 |
Ungarischer Gulasch (F) mit Makkaroni (A) |
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2 |
Hühnerfrikassee (F) mit Reis, dazu Rohkost (9a) |
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3 |
Gemüseschnitzel (A/I) mit Sauce Hollandaise (F/I), dazu Kartoffelpüree (D/F) |
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| Freitag |
1 |
Schweineschnitzel (A/I) an Kaisergemüse (F), dazu Kartoffeln (D) |
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2 |
Spätzle-Hackfleisch-Pfanne (A/I) mit Gemüse (F) |
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3 |
Pikanter Möhreneintopf mit frischen Kräutern, dazu Brot (A), Kompott (9a) |
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ImpressumKüchenservice Zeulenroda
Inh. Stefano Scimia
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Änderungen vorbehalten |
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| 1 |
mit Farbstoff |
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10 |
enthält eine Phenylalaninquelle |
| 2 |
mit Konservierungsstoffen |
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11 |
kann bei übermäßigen Verzehr abführend wirken |
| 3 |
mit Antioxidationsmittel |
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12 |
mit Milcheiweiß |
| 4 |
mit Geschmacksverstärker |
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13 |
koffeinhaltig |
| 5 |
geschwefelt |
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13 |
koffeinhaltig |
| 6 |
geschwärzt |
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14 |
chininhaltig |
| 7 |
gewachst |
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VK |
Vollkost |
| 8 |
mit Phosphat |
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LVK |
leichte Vollkost |
| 9 |
mit Süßungsmittel |
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Diab. |
Diabetiker |
| 9a |
mit einer Zuckerart und Süßungsmittel |
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HLP |
cholesterin- / fett Reduziert |
| Red. |
Reduktionskost |
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purin. |
purinarm |
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