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| Montag |
1 |
Schweineschnitzel (A/I) an Schwarzwurzelgemüse (F), dazu Kartoffelpüree (D/F) |
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2 |
Eigefülle (I/F) mit Kartoffeln (D), dazu Gurkensalat (9a) |
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3 |
Schoko-Grieß-Auflauf (A/F/9a) mit heißen Kirschen (9a) |
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| Dienstag |
1 |
Mutzbraten auf Sauerkraut (9a), dazu Kartoffeln (D) |
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2 |
italienisch Spirelli (A) mit Hähnchenfleisch, Kirschtomaten in Tomatensahnesauce (F), dazu Reibekäse (F) |
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3 |
Kohlrabi-Blumenkohl-Topf mit Eierstich (I), dazu Brot (A), Kompott (9a) |
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| Mittwoch |
1 |
Kasslerbraten mit Meerrettichsauce (K/F), dazu Klöße (D) |
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2 |
Geflügelfrikadelle (A/I) auf Gemüsebett, dazu Kartoffeln (D) |
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3 |
Blumenkohl-Käse-Medaillon (A/F/I) mit Sauce Hollandaise (F/I), dazu Kartoffelpüree (D/F) |
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| Donnerstag |
1 |
Römerpfanne mit Schweinefleisch, Gemüse (F) und Makkaroni (A) |
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2 |
Fischstäbchen (B/A/I) in Senfsauce (K/F) mit Kartoffeln (D), dazu Rohkost (9a) |
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3 |
Vegetarischer Kartoffelauflauf (D/F) mit Gemüse und Käse (F) überbacken |
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| Freitag |
1 |
Thüringer Rostbrätl mit Zwiebelsauce (F), dazu Kartoffelpüree (D/F) |
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2 |
italienisch Spaghetti (A) "Amatriciana" (Schinkenspeck und Tomatensauce), dazu Reibekäse (F) |
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3 |
Quarkkeulchen (A/F/I/9a) mit Apfelmus (9a) |
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ImpressumKüchenservice Zeulenroda
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Änderungen vorbehalten |
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| 1 |
mit Farbstoff |
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10 |
enthält eine Phenylalaninquelle |
| 2 |
mit Konservierungsstoffen |
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11 |
kann bei übermäßigen Verzehr abführend wirken |
| 3 |
mit Antioxidationsmittel |
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12 |
mit Milcheiweiß |
| 4 |
mit Geschmacksverstärker |
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13 |
koffeinhaltig |
| 5 |
geschwefelt |
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13 |
koffeinhaltig |
| 6 |
geschwärzt |
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14 |
chininhaltig |
| 7 |
gewachst |
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VK |
Vollkost |
| 8 |
mit Phosphat |
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LVK |
leichte Vollkost |
| 9 |
mit Süßungsmittel |
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Diab. |
Diabetiker |
| 9a |
mit einer Zuckerart und Süßungsmittel |
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HLP |
cholesterin- / fett Reduziert |
| Red. |
Reduktionskost |
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purin. |
purinarm |
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