Montag 1 Ungarischer Gulasch (F) mit Makkaroni (A)
  2 Gebratene Hähnchenbrust natur auf Blumenkohlgemüse (F), dazu Kartoffeln (D)
  3 Gefüllte Hefeklöße (A/I) mit Fruchtfüllung (9a), dazu Vanillesauce (F)
 
Dienstag 1 Feinschmeckergulasch (F) mit Semmelknödel (A/F/I)
  2 Paniertes Seelachsfilet (B/A/I) auf buntem Gemüse (F), dazu Kartoffeln (D)
  3 Leipziger Allerlei (Eintopf), dazu Brot (A), Kompott (9a)
 
Mittwoch 1 Altdeutscher Schweinebraten an Buttererbsen (F), dazu Klöße (D)
  2 Kassler-Sahne-Makkaroni (A/F/8)
  3 Grießbrei (A/F) mit Zucker und Zimt, dazu Apfelmus (9a)
 
Donnerstag 1 Thüringer Rostbrätl mit Zwiebelsauce (F) an Kartoffelpüree (D/F)
  2 Rührei (I/F) mit Spinat (F), dazu Kartoffeln (D)
  3 Spaghetti (A) mit Tomatensauce, dazu Reibekäse (F)
 
Freitag 1 Karfreitag
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1 mit Farbstoff   10 enthält eine Phenylalaninquelle
2 mit Konservierungsstoffen   11 kann bei übermäßigen Verzehr abführend wirken
3 mit Antioxidationsmittel   12 mit Milcheiweiß
4 mit Geschmacksverstärker   13 koffeinhaltig
5 geschwefelt   13 koffeinhaltig
6 geschwärzt   14 chininhaltig
7 gewachst   VK Vollkost
8 mit Phosphat   LVK leichte Vollkost
9 mit Süßungsmittel   Diab. Diabetiker
9a mit einer Zuckerart und Süßungsmittel   HLP cholesterin- / fett Reduziert
Red. Reduktionskost   purin. purinarm

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